Re: Mes plats que j'ai fait

par **DIGILAP'** Jeu 21 Mai 2020 - 13:41

beaucoup Alison.
Point de vue cuisine, tu n'es pas mal non plus

par **DIGILAP'** Jeu 21 Mai 2020 - 13:53

Ce midi, frites maison et cervelas à l'Alsacienne au BBQ :

Photo : Rémy JV - 21 Mai 2020

par **Alison93** Jeu 21 Mai 2020 - 23:45

Humm, ça a l'air sympa ce plat.
Et le cervelas c'est toi qui l'a fait ??

par **DIGILAP'** Ven 22 Mai 2020 - 22:33

Non Alison, j'ai "triché" je l'ai acheté...
Mais c'est vrai que je pourrais le faire.

par **DIGILAP'** Ven 22 Mai 2020 - 22:36

Ce soir, j'ai fait une pizza maison :

Photos : Rémy JV - 22 Mai 2020

par **DIGILAP'** Sam 23 Mai 2020 - 23:25

Cet près-midi, j'ai fait un peu de patisserie, des muffins et avec de la glace à la vanille.
A défaut de moule à muffins (introuvable à l'), je les ai fait dans un moule à canelés.
Recette d'Alison :

Photos : Rémy JV - 23 Mai 2020

par **Alison93** Dim 24 Mai 2020 - 20:52

Hum belle pizza.
Alors "mes" muffins, ils étaient bon ??

par **DIGILAP'** Dim 24 Mai 2020 - 23:23

Oh oui qu'ils étaient bon.
Dès que j'aurais un moule pour muffins je referai ta recette.
Encore

par **Alison93** Jeu 28 Mai 2020 - 12:50

Tant mieux si tu les as trouvé bon.

par **DIGILAP'** Jeu 28 Mai 2020 - 22:53

Ce soir, une petite salade composée (endives, carottes, radis, jambon, Comté et pignon de pin) :

Photo : Rémy JV - 28 Mai 2020

par **DIGILAP'** Dim 31 Mai 2020 - 13:13

Ce midi sur ma terrasse, salade composée (salade verte, carottes, tomates et noix de cajou) :

Fraises, gâteau au yaourt avec des pépites de chocolat et café :

Photos : Rémy JV - 31 Mai 2020

par **Alison93** Dim 31 Mai 2020 - 20:50

Hum des salades composées comme je les aimes.

par **DIGILAP'** Lun 1 Juin 2020 - 13:02

Alison,

Elle était très bonne

par **DIGILAP'** Lun 1 Juin 2020 - 13:03

Ce midi, toujours sur ma terrasse, melon Français et jambon de Bayonne :

Photo : Rémy JV - 1er Juin 2020

par **Alison93** Jeu 4 Juin 2020 - 12:59

Un bon melon bien frais.
On peut y mettre du Porto ou en tant que jurassien du Macvin.

par **DIGILAP'** Dim 7 Juin 2020 - 15:31

Tout à fait d'accord avec toi Alison.
Un bon Macvin dans le melon, hum...

par **DIGILAP'** Dim 7 Juin 2020 - 15:37

Ce midi, une salade composée (salade verte, carottes, radis, cubes de tomate et de Comté et pignon de pin) :

Photo : Rémy JV - 7 Juin 2020

par **Alison93** Dim 7 Juin 2020 - 20:47

Hum, belle salade...

par **DIGILAP'** Dim 7 Juin 2020 - 22:47

par **DIGILAP'** Dim 7 Juin 2020 - 22:53

Ce soir, saucisse de Montbéliard et lentilles :

Photo : Rémy JV - 7 Juin 2020

par **Alison93** Jeu 11 Juin 2020 - 12:44

Tu aimes bien les saucisses de Montbéliard je vois...
Moi aussi d'ailleurs, en tant que bonne franc-comtoise...

par **DIGILAP'** Dim 14 Juin 2020 - 22:28

Je vous présente les muffins d'Alison Joblot :

350 g de farine
100 g de sucre
75 g de beurre
25 cl de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Cuisson 20 minutes à 180° (Th 6)

En option :

Des pépites de chocolat (si vous souhaitez les faire au chocolat).
Un citron (si vous voulez les faire au citron).

Dans un premier temps faire fondre le beurre dans un saladier puis ajouter le lait.
Dans un autre saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure.
Verser le mélange "liquide" sur le mélange "sec" puis ajouter les oeufs.

Options :

Ajouter dans la préparation :
Des pépites de chocolat
Ou
Le citron du pressé + zeste.

Rajout perso :

1 sachet de sucre vanillé
4 cuillère à soupe de rhum

Photos : Rémy JV - 14 Juin 2020

par **DIGILAP'** Dim 21 Juin 2020 - 17:36

Ce midi, une salade composée (penne, Comté, émincé de poulet et pignon de pin) :

En dessert, une tarte aux abricots :

Photos : Rémy JV - 21 Juin 2020

par **Alison93** Dim 21 Juin 2020 - 20:48

Ils sont superbes tes muffins.
Ils étaient bons ?

par **DIGILAP'** Mar 23 Juin 2020 - 22:21

Alison,

Oui ils étaient très bon.
Encore pour la recette.

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