Trucs et astuces pour tous les jours

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:24

Le Remède Simple pour Soulager Rapidement un Mal de Ventre.


Votre ventre vous fait mal de temps à autre après avoir mangé.
C'est souvent le résultat d'une mauvaise digestion.
On mange trop vite, mal...
Heureusement, il existe un remède simple et naturel pour soulager rapidement un mal de ventre.
Il s'agit du cumin.
Original mais efficace !

Comment faire

1. Diluez une cuillère à café de cumin en poudre dans un grand verre d'eau.
2. Avalez le verre d'eau d'une traite.

Résultat

Et voilà, vous avez soulagé votre mal de ventre.
Bon le goût est vraiment spécial et risque de surprendre, mais ça va vous faire du bien.
En plus de nettoyer l'estomac, il va le soulager en éliminant l'accumulation de gaz qui donne mal au ventre et provoque des flatulences et des rots.

Pourquoi ça marche

Depuis l'Antiquité, cette épice orientale est utilisée comme remède en cas de problèmes intestinaux.
Elle facilite la digestion et élimine les ballonnements.

Attention, je tiens à préciser que vous ne devez utiliser ce soin qu'en cas de maux de ventre occasionnels.
Le cumin n'est pas le remède à employer si vous êtes très souvent sujet aux ballonnements.
Dans ce cas-là, le mieux est de consulter un spécialiste qui trouvera sûrement l'origine de votre problème.

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Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:25

L'Astuce la Plus Rapide pour Enlever la Rouille sur les Chromes.


Votre tondeuse est rouillée ?
Des points de rouille apparaissent sur votre vélo ?
Pour redonner un coup de neuf à vos chromes, le Coca-Cola est le produit le plus efficace.
En 10 secondes chrono, vous allez décaper la rouille et vos chromes seront lustrés et comme neufs.

Comment faire

1. Pour décaper, vous pouvez prendre une éponge que vous imbibez de Coca.
2. Frottez alors les points de rouille avec votre éponge.
3. Mais ce qui marche le mieux, c'est de plier en 4 une feuille de papier aluminium.
4. Versez le coca sur la feuille d'alu.
5. Frottez vos chromes avec.

Résultat

Et voilà, en quelques secondes, vous avez éliminé toute la rouille.
Plus une seule petite trace de rouille sur vos chromes.
Ils sont redevenus tout brillants.
C'est pratique et facile n'est-ce pas ?
En plus, vous faites des économies car vous n'avez pas besoin d'acheter un produit pour décaper la rouille.
Vous avez certainement une canette de Coca qui traîne chez vous.

Pourquoi ça marche ?

Un fond de Coca qui a perdu ses bulles fera l'affaire.
Ce qui compte, ce n'est pas les bulles, mais l'acide phosphorique.
C'est lui qui fait de votre Coca un décapant miracle, le meilleur pour enlever la rouille.
L'aluminium est très doux et ne rayera pas vos chromes.
Il est juste suffisamment abrasif pour vous débarrasser de la rouille.

Astuce bonus

Dernière astuce : si vous avez le choix, utilisez plutôt du Coca-Cola light.
Il n'est pas collant comme le Coca-Cola classique.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:26

Comment Faire Disparaître les Taches de Calcaire Sur l'Inox Avec du Vinaigre Blanc.


Du calcaire s'est incrusté autour de votre robinet ?
Que diriez-vous de le faire disparaître sans frotter pendant 3h ?
Eh bien, c'est possible et inutile de recourir à un détartrant chimique !
Il existe un truc puissant pour éliminer facilement les taches blanches de calcaire sur l'inox.
L'astuce est d'utiliser du vinaigre blanc pur.

Comment faire

1. Faites chauffer du vinaigre blanc.
2. Versez-le pur sur les dépôts de calcaire.
3. Laissez-le agir dix minutes.
4. Rincez.
5. Essuyez bien.

Résultat

Et voilà, vous avez fait disparaître les dépôts de calcaire sur vos robinets sans effort.
Fini de passer des heures à essayer d'enlever le calcaire des éviers !
Sachez qu'il est important de bien entretenir sa robinetterie.
Sinon le calcaire peut finir par bloquer le robinet.
Le vinaigre blanc a de nombreuses utilisations dans une maison.
C'est notamment un anticalcaire redoutable pour nettoyer la salle de bains, la douche, les WC, le lave-linge, le lave-vaisselle, la cafetière et bien sûr les robinets en inox ou thermostatique ou encore les filtres et mousseurs de robinet.
Le vinaigre blanc est le pire ennemi du calcaire mais, en plus, c'est un produit naturel qui respecte l'environnement.

Astuce bonus

Dans certaines régions, l'eau est très calcaire.
Pour prévenir l'apparition du calcaire, gardez à portée de main un petit carré en éponge.
Dès que vos mitigeurs et robinets sont éclaboussés, essuyez-les immédiatement.
Cette astuce évite que les gouttes d'eau sèchent et se transforment en calcaire à nettoyer.
C'est un p'tit truc de grand-mère tout simple et efficace pour éviter le calcaire !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:26

Un Remède Contre le Rhume Naturel et Facile à Faire.


Vous avez mal à la tête et vous ne vous sentez pas très bien ?
Pendant l'hiver, les rhumes, grippes et autres coups de froids sont monnaie courante.
N'attendez pas que votre état empire...
Heureusement, il y a un remède maison efficace pour lutter contre le rhume et la grippe.
L'astuce consiste à se faire un bon grog en suivant la petite recette suivante.

Comment faire

1. Faites chauffer de l'eau.
2. Préparez-vous une verveine pour ses propriétés apaisantes.
3. Ensuite, versez simplement un peu de rhum brun (traitez le rhume par le rhum et non l'inverse).
4. Mettez du jus de citron.
5. Puis ajoutez une bonne cuillère de miel.

Résultat

Et voilà, votre grog anti-rhume et anti-grippe est prêt.
Cette potion magique va permettre à votre corps de garder l'énergie dont vous avez besoin pour lutter contre les toxines de votre rhume.
Normalement, avec ce breuvage, la Température de votre corps devrait augmenter puis baisser totalement et faire disparaître la fièvre.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:27

3 Astuces Imparables pour Moins Allumer le Chauffage en Hiver.


Il existe tout un tas d’astuces pour éviter d'allumer le chauffage pendant l’hiver.

Vous êtes prêt à économiser ?

C’est parti !

Nos amis les Japonais ont bien compris comment faire pour réaliser des économies d'électricité pendant l'hiver.
Le gouvernement conseille depuis l'an dernier à ses habitants de s’habiller chaudement, de Manger du gingembre et de marcher le plus possible pour se réchauffer.

Ne vous inquiétez pas, nous non plus nous ne sommes pas en reste et je vais vous livrer 3 astuces à appliquer pour économiser le chauffage dans votre maison.

1. Fermer les volets dès que la nuit tombe.
En appliquant cette méthode chaque jour, vous allez conserver la chaleur dans les pièces de votre maison.
S'il y a des pièces que vous n’utilisez que rarement, n’ouvrez pas les volets afin de conserver une Température agréable constante.

2. Bien s'isoler du froid.
Poser des tapis au sol peut être un bon moyen d’augmenter la Température des pièces de la maison.
En plus de vous réchauffer, ils donneront une atmosphère chaleureuse à votre intérieur.
Pensez également à bien couvrir le bas de votre porte avec un linge afin que l'air froid ne pénètre pas.

3. Manger équilibré et boire des boissons chaudes.
Pour affronter l’hiver en toute sérénité, optez pour une alimentation riche en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments.
Consommez des fruits et légumes, de la viande, du lait, du poisson, des pâtes et autres féculents.
Pour les boissons, elles doivent être bien chaudes !
Le thé et le café sont vos deux meilleurs amis !
Portez un pull supplémentaire si nécessaire et gardez un petit plaid polaire sur le canapé !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:28

Comment Conserver du Pain Frais Plusieurs Jours ?


Vous avez acheté trop de pain ?
Si vous ne mangez pas tout le pain que vous achetez le jour même, ce qui reste devra aller directement à la poubelle.
Quel dommage...
Heureusement, il existe une astuce bien maligne pour ne plus jeter le pain en trop.
Avec notre conseil, vous aurez toujours du pain frais car vous saurez comment le conserver plusieurs jours.
Il suffit de mettre tout le pain qu'il vous reste au congélateur.

Comment faire

1. Après le repas, au lieu de jeter le pain en trop, gardez-le.
2. Coupez-le en tranches.
3. Mettez-les dans plusieurs sacs de congélation.
4. Fermez les sacs en les zippant, en faisant un noeud ou avec une pince pour sachet.
5. Mettez les sacs au congélateur.

Résultat

Et voilà, maintenant vous pouvez conserver votre pain bien plus longtemps.
Fini de jeter du pain rassis à la poubelle...
Vous pourrez le ressortir n'importe quand, un ou plusieurs jours plus tard.

À découvrir :

Combien de Temps Peut-On Conserver les Aliments au Congélateur ?
La Réponse Ici.
Quand le besoin s'en fera sentir, vous n'aurez qu'à le laisser décongeler quelques instants sur votre table ou dans le grille-pain ou le four.
Il sera croustillant comme au premier jour.
Et si par mégarde vous en avez sorti un peu trop, attention : surtout ne le recongelez pas.
Recongeler un aliment peut être dangereux pour la santé.
Faites plutôt du pain perdu avec, ça plaira aux enfants pour leur petit-déjeuner !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:28

Le Truc Simple et Rapide Pour Savoir Si une Pile Est Pleine ou Vide.


Besoin de savoir si une pile est neuve ou usagée ?
Pas besoin de la tester sur un appareil pour savoir si elle marche.
Il existe un truc bien plus rapide et efficace pour le savoir.
L'astuce est de soulever et de lâcher la pile à 1 cm au-dessus de la table.

Comment faire

1. Placez la pile à la verticale sur une surface plane.
2. Prenez la pile avec deux doigts.
3. Soulevez la pile à environ 1 cm au-dessus de la surface.
4. Lâchez la pile.
- Si la pile reste debout à la verticale, cela veut dire qu'elle est encore bonne.
- Si la pile tombe, c'est qu'elle est vide.

Résultat

Et voilà, vous savez maintenant si cette pile est neuve ou usagée
Pratique et rapide, n'est-ce pas ?
Surtout quand on a plein de piles et que l'on ne sait pas lesquelles sont bonnes ou vides.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:29

Le Remède de Grand-Mère Infaillible Contre les Lèvres Gercées.


Vos lèvres sont fragiles ?
Le froid arrive et elles sont gercées en permanence.
Résultat, la peau délicate de vos lèvres se fendille et saigne.
Plutôt douloureux et vraiment inesthétique !
Vous aimeriez soigner vos lèvres gercées au naturel et, pourquoi pas, les rendre plus belles ?
Heureusement, nous avons un remède pour soigner rapidement les lèvres desséchées.
Il s’agit d’un baume fait maison naturel et très efficace.

Voici la recette :

Comment faire

1. Préparez un bain-marie.
2. Mettez 10 ml d’huile d’amande douce ou de jojoba.
3. Ajoutez-y 15 g de cire d’abeille ou de karité.
4. Faites fondre.
5. Ajoutez 1 goutte d’huile essentielle de citron.
6. Mélangez.
7. Laissez tiédir.
8. Mettez votre baume dans un pot.
9. Appliquez-le sur vos lèvres le plus souvent possible.


Résultat

Et voilà, vous avez maintenant de belles lèvres, sans gerçures.
Vos lèvres sont réparées, protégées, hydratées et pulpeuses malgré le froid.
Pour fabriquer votre baume pour lèvres à la maison, procurez-vous ici de la cire d’abeille ou du karité, de l’huile d’amande douce ou de jojoba et de l’huile essentielle de citron.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:31

Gorge Irritée ? Voici Le Remède De Grand-Mère Qui Marche à Tous les Coups !


Vous vous êtes réveillé avec un mal de gorge ?
Vous avez sûrement chopé un mauvais rhume la veille...
Résultat, votre gorge est irritée et vous allez tousser toute la journée.
Heureusement, il existe un remède de grand-mère c'est super ! efficace qui marche à tous les coups.
Ne vous inquiétez pas, c'est tout simple à faire, ça ne prend que 2 minutes.

Comment faire

1. Prenez une grande tasse.
2. Remplissez-la d'eau chaude.
3. Ajoutez deux cuillères à soupe de miel.
4. Ajoutez deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre.
5. Saupoudrez d'un peu de cannelle.
6. Ajoutez deux cuillères à soupe de jus de citron.
7. Mélangez bien et buvez.

Résultat

Et voilà, avec ce remède, vous allez vous sentir beaucoup mieux en moins d'1 heure chrono.
Pensez à prendre cette potion dès le matin au réveil si vous vous sentez mal.
C'est le meilleur moyen de se débarrasser d'un mauvais coup de froid le plus vite possible.
N'hésitez pas à boire ce remède plusieurs fois par jour si besoin.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:31

Comment Nettoyer les Joints de Carrelage avec un Nettoyant Maison.


Vous cherchez une astuce pour nettoyer les joints de carrelage de votre douche ?
Voici un nettoyant fait maison c'est super ! efficace si les joints ont jauni ou noirci.
Il nécessite seulement 2 ingrédients : du bicarbonate de soude et de l’eau de Javel.
Ce nettoyant fait maison a l'avantage d'être facile à faire et d'avoir un résultat incroyable.

Comment faire

1. Dans un bol, mélangez 100 g de bicarbonate avec 1 verre d'eau de Javel, jusqu'à ce que cela forme une pâte épaisse.
2. Appliquez la pâte directement sur les joints noirs.
3. Laissez agir pendant 5 à 10 min.
4. Avec une vieille brosse à dents, frottez les joints du carrelage.
5. Laissez agir de nouveau 5 à 10 min.
6. Rincez les joints avec le pommeau de douche ou un chiffon mouillé.

Résultat

Et voilà, vos joints de carrelage sont tout propres et ont retrouvé leur blancheur d'origine.
Ça marche aussi bien sur des joints blancs en silicone que des joints en ciments gris clair.
Et bien sûr, vous pouvez aussi utiliser ce nettoyant pour les joints de salle de bain ou de cuisine.

Conseils en plus

N'oubliez pas de porter des gants assez épais pour manipuler l'eau de Javel et laissez la fenêtre ouverte.
Portez des vieux vêtements qui ne craignent pas les taches d'eau de Javel car il y aura sûrement des éclaboussures.
N'oubliez pas que les joints en ciment deviennent plus foncés lorsqu'ils sont mouillés.
Donc, attendez que les joints sèchent complètement pour voir le résultat final.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:32

Comment Faire du Pain avec une MIJOTEUSE ? La Recette RAPIDE et Facile.


Ingrédients
- 500 g de pâte à pain maison.
- 1 feuille de papier sulfurisé. ​

Comment faire

1. Façonnez la pâte en forme de boule.
2. Placez une feuille de papier sulfurisé dans votre mijoteuse électrique, puis mettez la pâte à pain sur le papier.
3. Réglez la Température de votre mijoteuse au maximum et mettez le couvercle sur l'appareil.

Note : L'intensité de la chaleur peut varier selon le modèle de mijoteuse que vous utilisez.
De fait, contrôlez le dessous de votre pain après 45 min de cuisson, pour vous assurer qu'il n'est pas en train de brûler.
2 à 3 tentatives de cuisson vous seront peut-être nécessaires pour trouver le temps de cuisson idéal de votre appareil.

4. Laissez le pain cuire pendant 1 h.

Note : Encore une fois, le temps de cuisson exact dépend largement du modèle de mijoteuse que vous utilisez.
Il sera peut-être nécessaire d'augmenter ou de réduire ce temps de quelques minutes pour trouver le temps de cuisson idéal.
Si vous utilisez une pâte à base de farine de blé complète, le temps de cuisson sera plus long.
Une fois que le pain est totalement cuit, sa croûte est lisse au toucher, presque comme une brioche.
Pour vérifier la cuisson de votre pain, essayez d'enfoncer votre doigt dans le dessus de la boule.
Si la pâte est devenue ferme, votre pain est parfaitement cuit.
Si, au contraire, elle est tendre et molle comme de la purée, laissez le pain cuire un peu plus longtemps.

5. Si tout a bien marché, le dessous du pain de votre pain est déjà bien croustillant et doré.
Par contre, sachez que le dessus de la croûte sera lisse et pas vraiment croustillant.
Si vous aimez le pain quand il est blanc et pas trop cuit sur le dessus, alors vous allez adorer ce pain !
6. Vous pouvez maintenant dorer votre pain, sous le gril de votre four pendant 5 min.
Positionnez la grille au milieu de votre four.

Si vous n'avez pas de four, vous pouvez aussi utiliser votre mini-four ou même un grille-pain comme celui-ci qui a un support spécial.
7. Laissez le pain totalement refroidir avant de le couper.

Résultat
Et voilà, vous savez maintenant comment on fait du délicieux pain maison à la mijoteuse électrique !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:33

Le Remède Pour Soulager Rapidement une Rage de Dents Avec de l'Ail.


Les rages de dents, ça fait trop mal !
Il est donc indispensable d'aller consulter un Dentiste.
Mais que faire contre la douleur en attendant votre rendez-vous ?
Heureusement, il existe un remède de grand-mère efficace pour calmer rapidement la douleur d'une rage de dents.
L'astuce est d'appliquer du jus d'ail avec un coton-tige sur la zone douloureuse.

Comment faire

1. Prenez une gousse d'ail fraîche.
2. Écrasez la gousse d'ail dans un mortier pour en sortir le jus.
3. Filtrez le jus avec une passoire.
4. Trempez un coton-tige dans le jus d'ail.
5. Passez le coton-tige sur la zone douloureuse.

Résultat

Et voilà !
Vous avez soulagé rapidement votre rage de dents avec ce remède de grand-mère.
Facile, rapide et efficace, n'est-ce pas ?
Tant pis pour la mauvaise haleine, vous allez pouvoir attendre tranquillement le rdv chez le Dentiste sans souffrir !
Sachez que les rages de dents sont causées par une carie mal soignée, un abcès ou un nerf enflammé.

Astuce bonus

Vous pouvez aussi placer directement un petit morceau d'ail frais dans le creux de la dent malade.
Ou encore plus simple, vous pouvez mâcher de l'ail frais.
Pour éviter les problèmes dentaires, pensez à vous brosser les dents régulièrement.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:34

Ce Dégivrant Maison Pour Pare-brise Fait Disparaître la Glace en Quelques Secondes.


Votre pare-brise est encore givré ce matin ?
Ne vous inquiétez pas !
Nous avons ce qu'il vous faut pour le dégivrer en quelques secondes !
Ce dégivrant fait maison ne contient que 2 ingrédients...
Et il fait disparaître la glace en quelques secondes !
Tout ce dont vous avez besoin, c'est de l'eau et de l'alcool à 90°.

Ce dont vous avez besoin - de l'alcool à 90° - une bouteille spray - de l'eau à Température ambiante

Comment faire

1. Remplissez environ 1/3 de la bouteille spray avec de l'eau.
2. Remplissez le reste de la bouteille avec de l'alcool à 90°.
3. Remuez bien le mélange.
4. Allez jusqu'à votre voiture recouverte de glace.
5. Vaporisez généreusement le dégivrant fait maison sur le pare-brise.
6. Attendez quelques secondes. Vous allez voir le givre fondre instantanément devant vos yeux.
7. Mettez en marche vos essuie-glaces (c'est cas de le dire !) pour qu'ils finissent le travail.

Résultat

Et voilà, ce dégivrant fait maison a fait disparaître la glace en seulement quelques secondes.
Le pare-brise de votre voiture est maintenant complètement dégivré !
Il ne vous reste plus qu'à démarrer la voiture et partir au travail.
Plus besoin de passer des plombes à le gratter, mettre des produits chimiques dessus ou le chauffer pour enlever le givre !
En plus, ce mélange est totalement naturel !
Donc pas de risque de pollution pour les nappes phréatiques.
Sachez que vous pouvez laisser une bouteille de ce dégivrant maison dans la voiture car il ne gèlera jamais.
Bien pratique après le travail ou en cas d'urgence sur la route !
Pour que cette astuce fonctionne, respectez bien la proportion 2/3 d'alcool à 90° et 1/3 d'eau.
Si vous n'avez pas d'alcool à 90°, vous pouvez aussi utiliser de l'alcool ménager.

Astuce bonus

Votre serrure est gelée ?
Pas de souci !
Vaporisez un coup de ce mélange sur votre serrure avant de mettre votre clef.
Et hop, la serrure va se débloquer immédiatement.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Mer 16 Mai 2018 - 13:34

La Recette de la pâte à tartiner au chocolat faite maison.


Très facile à faire, ce qui compte le plus dans cette recette est de bien mixer les ingrédients pour obtenir une pâte avec une consistance parfaite.

Ingrédients

- 100 g de noisettes
- 50 g de chocolat au lait
- 4 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
- 4 gouttes d'extrait de vanille

Comment faire

1. Décortiquez les noisettes.
2. Passez les noisettes au four pendant 25 min à 150 degrés.
3. Puis passez les noisettes au mixeur pour obtenir une poudre fine.
4. Ajoutez le sucre glace dans le mixeur puis mixez une nouvelle fois.
5. Ajoutez l'huile, le cacao et la vanille et mixez une nouvelle fois.
6. Ajoutez le chocolat puis mixez une nouvelle fois le tout jusqu'à obtenir une belle pâte avec une consistance parfaite.

Résultat

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par Alison93 le Mer 16 Mai 2018 - 20:27

Bonsoir,

Merci beaucoup pour tout ces "trucs et astuces" et recettes de grand-mère.
Toujours bon à savoir.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Sam 13 Oct 2018 - 17:38

Éplucher et découper un oignon sans pleurer


Comment ne pas avoir les yeux qui piquent et de grosses larmes qui coulent le long des joues lorsqu’on épluche et qu’on découpe un oignon ?

Plusieurs trucs existent pour empêcher ce déferlement lacrymal, causé par l’alliinase, une enzyme qui se libère dès qu’on coupe l’oignon :
- chausser, si on en a, des lunettes de plongée ou de ski.
C’est un peu extrême, mais cela fonctionne.

Sinon, éplucher l’oignon sous un filet d’eau, ou passer l’oignon sous l’eau avant de le couper, ou passer un filet de jus de citron sur la lame du couteau.

Une autre méthode, plus surprenante, consiste à placer l’extrémité d’une allumette entre les dents, bout rouge vers l’extérieur, et à la garder ainsi pendant le temps de l’épluchage.

Magique !

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Message par DIGILAP' le Dim 14 Oct 2018 - 11:06

Rattraper un plat trop pimenté


Oups, en cuisinant notre chili con carne, on a eu la main un peu trop lourde sur les épices...

Pas de panique, c'est tout à fait rattrapable !

Pour rectifier une sauce ou un plat trop pimenté, il suffit d'éplucher une pomme de terre, de la mettre dans le plat, et de mélanger un peu.

Cette dernière va, tel un buvard, absorber l'excès d'épices, et rendre notre plat à nouveau mangeable.

Et en cas de plat trop salé, on peut faire la même chose avec une tartine de pain !

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Message par Alison93 le Dim 14 Oct 2018 - 14:09

Bonjour,

rire-02 rire-02

Merci pour tout ces nouvelles astuces et recettes de grand-mère.
Toujours bon à savoir.

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Message par DIGILAP' le Lun 15 Oct 2018 - 12:34

Utiliser du beurre trop froid


De nombreuses recettes de pâtisserie exigent de mélanger du beurre mou à d'autres ingrédients solides.

Oui mais... si notre beurre était entreposé dans la partie la plus froide du frigo, et qu'il est dur comme de la pierre, comment faire ?

Surtout pas le mettre au micro-ondes, ça le ferait fondre !

La bonne astuce, c'est de prendre notre râpe à fromage, et de le râper délicatement.

Il s'incorporera sans mal aux autres ingrédients, et pourra être mélangé sans problème !

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Message par Alison93 le Mar 16 Oct 2018 - 13:06

rire-03 rire-02 rire-01

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Message par DIGILAP' le Mar 16 Oct 2018 - 22:27

Éviter les (mauvaises) odeurs en cuisine


Oignon cuit, friture, poisson, plat cramé que l'on a oublié sur le feu...

Dans une cuisine, il n'est pas rare que nos préparations culinaires, qu'elles soient réussies ou ratées, laissent en souvenir un fumet plus ou moins délicat et prononcé.

Pour s'en débarrasser de manière 100% naturelle, c'est simple :

on va tout simplement verser du vinaigre blanc dans un bol (ou deux) et le placer dans la cuisine, car ce dernier a la particularité d'absorber les odeurs !

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Message par DIGILAP' le Mer 17 Oct 2018 - 7:31

Empêcher l'eau de déborder d'une casserole


Quand on fait cuire de l'eau pour se faire des pâtes, une fois sur deux quand on ne surveille pas, l'eau en profite pour déborder et inonder nos plaques de cuisson.

Grrr...

Toutefois, il existe une astuce super-efficace pour pouvoir faire chauffer de l'eau sans avoir à rester à côté :

mettre une cuillère en bois sur le dessus de la casserole.

Comme le bois est une matière poreuse, quand l'eau va bouillir et que de l'écume va se former, elle va être attirée par la cuillère, ce qui empêchera l'eau de trop monter.

Bluffant !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Jeu 18 Oct 2018 - 7:26

Faire tenir ses fruits plus longtemps


Pour allonger la durée de vie de nos pommes, nos poires, nos abricots et tous leurs petits copains dans notre corbeille de fruits.

Il existe une astuce imparable : couper un bouchon de liège en deux.

De le glisser dans la corbeille.

Le liège va absorber l'humidité excessive des fruits.

Les empêchant ainsi de noircir et de pourrir prématurément, avant que l'on ait eu le temps de s'en régaler.

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Ven 19 Oct 2018 - 7:32

Éviter que les pommes de terre ne germent


Pour conserver des pommes de terre le plus longtemps possible.

Il faut, en plus de les stocker dans un endroit ombragé et sec.

Glisser dans le sac à patates une pomme.

Cette dernière va non seulement les empêcher de germer, mais en plus les garder fermes plus longtemps.

Génial !

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Re: Trucs et astuces pour tous les jours

Message par DIGILAP' le Sam 20 Oct 2018 - 9:43

L'ordre à toujours respecter pour faire une vinaigrette


Faire une vinaigrette maison, c'est une bonne initiative.

Mais pour que cette dernière se tienne, il faut veiller à toujours respecter l'ordre suivant :

D'abord le sel, ensuite le poivre, puis le vinaigre, la moutarde, et finir par l'huile d'olive.

Si on met l'huile avant le vinaigre, elle va empêcher le sel de fondre.

Alors que le vinaigre va lui permettre de se dissoudre et de relever le goût de la vinaigrette.

Pas bête !

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